Rudolf May Silvaner ist ein trockener Weißwein aus Lagen mit Muschelkalkmergelboden. Für diesen Bio-Gutswein werden gesunde, reife Trauben aus überwiegend jüngeren Weinbergen verarbeitet. Die Trauben für diesen Wein enthalten viel Frucht und feine Säuren. Dieser Silvanerwein hat intensive exotische Aromen.
Trockener Silvaner ist die große Spezialität der deutschen Region Franken. Er ist weicher und auch weniger aromatisch als der Riesling, hat aber einen eigenen Charakter mit schöner Mineralität. Am Tisch ist er ein echter Allrounder.
Ideal als Aperitif. Auch köstlich zu Salaten, Spargel und leichten Fischgerichten.
Rudolf May Silvaner ist ein köstlicher Weißwein aus der Region Franken in Deutschland vom Weingut Rudolf May. Dieser Wein wird aus Silvaner-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Weingut Rudolf May ist ein junges Unternehmen mit Sitz in der fränkischen Weinstadt Retzstadt. 1999 bauten sie ein neues Weingut im Eberstal, umgeben von Weinbergen, Obstbäumen und unberührter Natur. Sie bewirtschaften derzeit 12,8 Hektar Rebfläche. Die Weingärten liegen hauptsächlich im Retzstadter Langenberg (Muschelkalkboden), aber auch in Stetten, Retzbach und Thüngersheim. Hauptrebsorte ist der fränkische Klassiker Silvaner, gefolgt von Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Müller-Thurgau und Riesling.
Ziel ihrer Arbeit ist es, traditionelle fränkische Weine mit einem Hauch jugendlicher Dynamik und im Einklang mit der Natur zu erzeugen. Hier vereinen sie die Erfahrung vieler Generationen einer Winzerfamilie mit den neuesten Erkenntnissen des zeitgenössischen Weinbaus. Das Terroir des Muschelkalks, die Art des Jahrgangs und die charakterlichen Unterschiede der Lagen müssen klar erkennbar sein und bis zur Flasche erhalten bleiben.
Produkt | Rudolf May Silvaner |
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Anbaugebiete | Franken |
Land | Deutschland |
Hersteller - Brand | Weingut Rudolf May |
Weinsorte | Weiß, Biologisch |
Region | Franken |
Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
Preis pro Flasch | 13,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |